單項(xiàng)選擇題食品污染不包括（）
A.生物性污染
B.化學(xué)污染
C.土壤污染
D.物理污染
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1.單項(xiàng)選擇題食物若由于烹飪方式不當(dāng)，食用后會(huì)對(duì)人體健康造成危害。燒焦了的魚、肉不宜再食用，因其中含有該物質(zhì)對(duì)人體有極強(qiáng)的致癌作用。（）
A.苯并芘
B.二惡英
C.黃曲霉毒素
D.亞硝胺
2.單項(xiàng)選擇題（）的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問(wèn)題。
A.食品防腐劑
B.食品添加劑
C.食品防凍劑
D.以上均正確
3.多項(xiàng)選擇題“人類只有一個(gè)地球！”為了保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境，下列做法中不正確的是（）
A.回收處理垃圾，變廢為寶
B.污水未經(jīng)處理就直接排放
C.為了牟取暴利，捕殺、販賣野生動(dòng)物
D.開發(fā)新能源，逐步減少使用化石燃料
4.單項(xiàng)選擇題易燃燒液體加熱時(shí)必須在中進(jìn)行。（）
A.水浴
B.通風(fēng)櫥內(nèi)
C.煤氣燈
D.電爐
5.單項(xiàng)選擇題防靜電區(qū)不要使用做地面材料，并應(yīng)保持環(huán)境空氣在一定的相對(duì)濕度范圍內(nèi)。（）
A、瓷磚
B、柚木地板
C、地毯
D、大理石
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高沸點(diǎn)物質(zhì)進(jìn)行減壓蒸餾時(shí)，系統(tǒng)壓力越低，則沸點(diǎn)越（）。
題型：填空題
當(dāng)用NaOH滴定鹽酸溶液時(shí)，用酚酞作指示劑時(shí)，終點(diǎn)由（）變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：填空題
滴定分析操作時(shí)，一般平行標(biāo)定次數(shù)為（）次，平行測(cè)定的次數(shù)為（）次。
題型：填空題
差減法稱量適用于連續(xù)稱取多份，易（）或易（）或易與（）反應(yīng)的樣品。
題型：填空題
在冷卻結(jié)晶的過(guò)程中，冷卻速度越快越好。
題型：判斷題
滴定分析操作時(shí)，一般半滴液體約為（）。
題型：填空題
在減壓蒸餾實(shí)驗(yàn)中，水泵比油泵能獲得更高的真空度。
題型：判斷題
在滴定分析中，使用的錐形瓶、移液管、容量瓶和滴定管等，需要用試劑潤(rùn)洗的是（）不需要潤(rùn)洗的是（），必需檢查是否漏液的是（）。
題型：填空題
稱量并讀數(shù)結(jié)束后，先（）、（）后（）、（）再（）、最后 （）。
題型：填空題
在一定溫度下，液體與其自身的蒸氣壓達(dá)到氣、液平衡時(shí)的壓力，稱為此液體在該溫度下的（）。
題型：填空題