單項選擇題下列化合物屬于多糖的是（）
A.樹脂
B.葡萄糖
C.蕓香糖
D.蔗糖
E.纖維素
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1.單項選擇題Molish反應(yīng)陽性的特征是（）
A.上層顯紅色，下層有綠色熒光
B.上層綠色熒光，下層紅色
C.兩液層交界處呈藍色環(huán)
D.兩液層交界處呈紫色環(huán)
E.有紅紫色沉淀產(chǎn)生
2.單項選擇題PC檢識糖類化合物，常用的顯色劑是（）
A.α-萘酚-濃硫酸試劑
B.β-萘酚-濃硫酸試劑
C.苯胺-鄰苯二甲酸試劑
D.茴香醛-濃硫酸試劑
E.沒食子酸-濃硫酸試劑
3.單項選擇題Molish反應(yīng)的試劑組成是（）
A.α-萘酚-濃硫酸
B.β萘酚-濃硫酸
C.α萘酚-濃鹽酸
D.β-萘酚-濃鹽酸
E.苯胺-鄰苯二甲酸
4.單項選擇題屬于C苷的是（）
A.山慈菇苷
B.黑芥子苷
C.巴豆苷
D.蘆薈苷
E.毛茛苷
5.單項選擇題過碘酸裂解法又稱Smith氧化裂解法，其試劑組成為（）
A.HOAc
B.HCl
C.t-BuOH
D.FeCl3
E.IO4-、BH4、H+