單項選擇題高酸度乳屬于（）。

A、化學(xué)異常乳
B、正常乳
C、摻假乳


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1.單項選擇題蓋勃法測脂肪所用硫酸的相對比重為（）。

A、1.820—1.825
B、1.825---1.840
C、1.810---1.830

3.單項選擇題分子吸收光譜和原子吸收光譜的相同點是都是（）。

A、原子吸收光譜
B、吸收光譜
C、可見光譜

4.單項選擇題分子和原子的主要區(qū)別是（）。

A、分子都比原子體積大
B、分子間有間隔，原子間無間隔
C、分子保持物質(zhì)的物理性質(zhì)，原子保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
D、在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分