單項選擇題凱氏定氮法測蛋白質(zhì)含量時，所用的消化劑是（）。
A、硫酸鈉-硫酸鉀
B、硝酸鈉-硫酸鉀
C、硫酸銅-硫酸鋇
D、硫酸銅-硫酸鉀
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1.單項選擇題開啟高壓鋼瓶時，操作者的位置是（）。
A、氣體出口的正面
B、氣體出口的上面
C、氣體出口的側(cè)面
D、氣體出口的下面E、任意位置
2.單項選擇題卡爾•費休試劑是指卡爾•費休提出的利用（）氧化二氧化硫時需要定量地消耗水分。
A、氯化鉀
B、高錳酸鉀
C、重鉻酸鉀
D、碘
3.單項選擇題糾正措施應(yīng)何時實施（）。
A、立刻
B、在商定的時間內(nèi)
C、在下次審核前
D、在下次評審前
4.單項選擇題將數(shù)值“1.7524、2.6562、4.0548”修約到只保留小數(shù)后一位，則修約后應(yīng)分別為（）。
A、1.7，2.6，4.0
B、1.7，2.7，4.0
C、1.8，2.6，4.1
D、1.8，2.6，4.0
5.單項選擇題含（）是蛋白質(zhì)區(qū)別于其他有機(jī)物的主要標(biāo)識。
A、磷
B、硫
C、氮
D、碳