單項(xiàng)選擇題測定牛乳中的水分時(shí),加入海砂的作用是()。

A、加大蒸發(fā)面積
B、提高加熱強(qiáng)度
C、減小烘干時(shí)間
D、保護(hù)易揮發(fā)成分


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1.單項(xiàng)選擇題測定鈣可用EDTA滴定法,滴定的標(biāo)準(zhǔn)液EDTA-2Na液的化學(xué)名叫()。

A、二硫腙二鈉
B、二氮雜菲二鈉
C、變色酸二鈉鹽
D、乙二胺四乙酸二鈉鹽

3.單項(xiàng)選擇題不屬于技術(shù)記錄的有()。

A、合同
B、原始觀察記錄
C、內(nèi)審報(bào)告
D、人員記錄

4.單項(xiàng)選擇題不溶于王水的物質(zhì)是()。

A、碳酸鈉
B、氫氧化物
C、硫酸鋇
D、硝酸鹽