單項選擇題下列可表示酶反應速度的是（）

A.單位時間內反應物的減少量
B.單位體積內產物的增加量
C.單位時間內產物的增加量
D.單位時間、單位體積內反應物的減少量


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1.單項選擇題人在發(fā)燒時，食欲較差，其機理可解釋為（）

Ａ.胃不能及時排空
Ｂ.攝入的食物未被消化
Ｃ.消化酶活性受到影響
Ｄ.完全抑制了消化酶的分泌

2.單項選擇題水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是()

A、好氧型細菌呼吸，產生CO2和H2O
B、酵母菌呼吸，產生CO2和C2H5OH
C、乳酸菌呼吸，產生CO2和C3H6O3
D、酵母菌呼吸，產生CO2和H2O

3.單項選擇題多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，具有輔助消化的作用。其片劑是糖衣片，這樣制作的目的是（）

A.補充體內糖類物質的供給
B.防止胃液的消化
C.經唾液消化后即可迅速起作用
D.使其中各種酶緩慢的起作用

4.單項選擇題要破除植物細胞的細胞壁，要用到的物質是（）

A.果膠酶
B.鹽酸
C.氫氧化鈉
D.氯化鈣

5.單項選擇題生物武器的危害有傳染性強的特點，針對這一特點，下列哪項不是防護生物武器的有效措施()

A.提前接種和個人防護
B.發(fā)現(xiàn)病人，立即報告，及時隔離
C.注意切斷傳播途徑
D.只注意環(huán)境消毒，不注意動植物滅菌