單項選擇題食品中錫含量的測定方法是（）
A.重量法
B.苯茐酮光度法
C.濃縮法
D.蒸餾法
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1.單項選擇題食品中鋅含量的測定方法是（）
A.密度瓶法
B.鄰菲羅啉光度法
C.火焰原子吸收光譜法
D.水蒸汽蒸餾法
2.單項選擇題食品中銅含量的測定方法是（）
A.密度計法
B.火焰原子吸收分光光度法
C.康威氏擴散皿法
D.蒸餾法
3.單項選擇題食品中鐵含量的測定方法是（）
A.密度瓶法
B.鄰菲羅啉光度法
C.康威氏擴散皿法
D.水蒸汽蒸餾法
4.單項選擇題食品中硝酸鹽的測定方法是（）
A.巴布科克法
B.鎘粉還原光度法
C.密度計法
D.康威氏擴散皿法
5.多項選擇題適合于測定食品防腐劑山梨酸的方法有（）
A.原子吸收法
B.碘化汞法
C.氣相色譜法
D.液相色譜法
E.硫代巴比妥酸比色法
最新試題
動物源性食品中萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法的檢測環(huán)境溫度是（）。
題型：單項選擇題
下列哪項檢測技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的（）。
題型：單項選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有（）。
題型：單項選擇題
參考國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)，水產(chǎn)品抽檢項目通常不包括（）。
題型：單項選擇題
孔雀石綠又稱（）。
題型：單項選擇題
現(xiàn)場快速檢測方法與國家標(biāo)準(zhǔn)方法和儀器法相比具有（）的優(yōu)點。
題型：單項選擇題
配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液（5ug/mL）100mL，應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲備液（200ug/mL）（）。
題型：單項選擇題
對于實驗室信息管理系統(tǒng)失效的問題風(fēng)險，下列哪些說法是錯誤的（）？
題型：單項選擇題
實驗室樣品處置和管理流程應(yīng)為（）。
題型：單項選擇題
國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用（）原理研究設(shè)計。
題型：單項選擇題