判斷題香蕉、黃瓜含果膠較多,有刺激和促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用。
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膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入,不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型:判斷題
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對(duì)所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
孕婦膳食評(píng)價(jià)時(shí),只關(guān)注孕期的營(yíng)養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型:判斷題
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中,乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。
題型:判斷題
在膳食評(píng)價(jià)中,不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題