重組DNA技術(shù)可把來自任何生物的基因轉(zhuǎn)移到與其毫無關(guān)系的受體細胞中。

點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

寡核苷酸引物介導的定位突變技術(shù)用含突變堿基的引物來引導DNA（載體+待改變蛋白基因）復制，從而導致復制子（突變型）與野生型相比在引物設(shè)計位點上發(fā)生堿基改變。為了將突變型和野生弄區(qū)分開，你認為難于實施的方案是（）。

下面哪個選項是細胞融合技術(shù)應用的成果？（）

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）