應(yīng)用“實(shí)質(zhì)等同性”原則評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)基因食品安全性時(shí)，主要對(duì)基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）

細(xì)胞工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)是獲得特定的（）。

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫(kù)。

細(xì)胞工程研究范疇包括（）