單項選擇題胃有以下主要功能，但不包括：()
A、消化吸收蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)
B、儲存食物
C、將食物與胃液混合形成食糜
D、分泌可消化食物的胃液
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1.單項選擇題關(guān)于周圍靜脈營養(yǎng)的描述不正確的是()
A、使用的制劑一般以等滲溶液為宜
B、難以長期單獨使用以滿足機體的各種需要
C、可以24h持續(xù)不斷
D、多作為口服不足時的營養(yǎng)補充
2.單項選擇題下面哪種食物不是補充鈣的良好途徑?()
A、乳及乳制品
B、小蝦米皮
C、海帶
D、骨頭湯
3.單項選擇題膽汁主要是對()進行消化和吸收。
A、脂肪
B、蛋白質(zhì)
C、礦物質(zhì)
D、維生素
最新試題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：單項選擇題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
題型：判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型：判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題