單項選擇題中國居民DRIS建議,青春期少年的脂肪推薦量為占全日總能量的()
A、35%~40%
B、30%~35%
C、30%~40%
D、25%~30%
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1.單項選擇題ω-3與ω-6脂肪酸具有重要的營養(yǎng)學意義,下列哪個脂肪酸屬于ω-3脂肪酸()
A、A-亞麻酸
B、亞油酸
C、油酸
D、花生四烯酸
2.單項選擇題脂肪攝入過高易引起()
A、肥胖
B、高脂血癥
C、冠心病
D、以上都對
3.單項選擇題C18:0是()
A、單不飽和脂肪酸
B、多不飽和脂肪酸
C、飽和脂肪酸
D、類脂
4.單項選擇題油酸是()
A、短鏈脂肪酸
B、中鏈脂肪酸
C、單不飽和脂肪酸
D、多不飽和脂肪酸
5.單項選擇題α-亞麻酸在下列哪種食用油中含量較少()
A、椰子油
B、豆油
C、蘇子油
D、亞麻子油
6.單項選擇題EPA、、D、HA、的良好食物來源是()
A、海水魚
B、花生油
C、牛肉
D、杏仁等硬果類
7.單項選擇題干性腳氣病以何系統(tǒng)癥狀為主()
A、消化系統(tǒng)
B、心血管系統(tǒng)
C、神經系統(tǒng)
D、內分泌系統(tǒng)
8.單項選擇題腳氣病的發(fā)生與下列哪種維生素缺乏有關()
A、維生素A
B、維生素B1
C、維生素C
D、維生素D
9.單項選擇題維生素B1在體內參與下列哪種輔酶的構成()
A、焦磷酸硫胺素
B、黃素單核苷酸
C、輔酶Ⅱ
D、磷酸吡哆醛
10.單項選擇題體內合成維D3和膽汁酸,以下列那種類脂為原料()
A、磷脂
B、膽固醇
C、甘油三脂
D、糖脂
最新試題
在生理條件下,人體內的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
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低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
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亞健康是健康的透支狀態(tài),身體存在種種不適且身體器質性病變的狀態(tài)。
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能使骨吸收產生變化的激素的有()。
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在特殊環(huán)境下,適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的()。
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低溫環(huán)境下供能模式轉變?yōu)椋ǎ?/p>
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在制定改善骨質疏松癥食譜時,需慎用的是()。
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對剖腹產的產婦應給予術后流質食物1天,但應注意避免脹氣食物()的攝入。
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長期服用鐵劑可能導致()造成鐵中毒。
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高溫環(huán)境是指以下()的情況。
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