單項選擇題水溶化食鹽時，要控制好水量，一般以食鹽的（）
A.1－2倍
B.2－3倍
C.4－5倍
D.5－6倍
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題鹽炙粘液較多的藥物時，應采用（）
A.先拌鹽水后炒
B.先炒藥后加鹽水
C.邊抄邊淋鹽水
D.不炒用鹽水攪拌
2.單項選擇題醋炙延胡索應（）
A.邊炒變加醋
B.先拌醋后炒
C.炒好后加醋拌
D.用醋浸泡后炒
3.單項選擇題用運清炒法火候很重要，炒黃一般火候的掌握（）
A.文火或中火
B.中火或武火
C.慢火或文火
D.文火或武火
4.單項選擇題中藥飲片炒炭是（）
A.炒至炭化
B.炒焦
C.炒至內(nèi)部焦黃色
D.炒至邊緣黑色
5.單項選擇題朱砂有安神，鎮(zhèn)驚、解毒的功效，常用朱砂拌制的藥材有（）
A.天冬、麥冬、茯苓
B.麥冬、薏仁、茯苓
C.天冬、麥冬、遠志
D.麥冬、茯苓、遠志