單項(xiàng)選擇題國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定熏煮火腿中淀粉含量不能超過（）
A.5%
B.7%
C.8%
D.10%
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1.單項(xiàng)選擇題用薄層層析法測定肉與肉制品中聚磷酸鹽含量時(shí)，異丙醇起（）的作用。
A.展開劑
B.顯色劑
C.薄層劑
D.提取液
2.單項(xiàng)選擇題苯并（a）芘是一種由（）個(gè)苯環(huán)構(gòu)成的多環(huán)芳烴。
A.4
B.5
C.6
D.7
3.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌在對數(shù)生長期對有害因素的抵抗力（）
A.降低
B.增高
C.較弱
D.較強(qiáng)
4.單項(xiàng)選擇題球菌繁殖時(shí)在一個(gè)平面上連續(xù)分裂，分裂后菌體（）排列
A.單個(gè)
B.成對
C.呈鏈狀
D.無規(guī)則
5.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中（）不能還原費(fèi)林試劑
A.乳糖
B.葡萄糖
C.麥芽糖
D.蔗糖
最新試題
在動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中，在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱?。ǎ﹎ol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。
題型：單項(xiàng)選擇題
國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用（）原理研究設(shè)計(jì)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
紫外分光光度計(jì)、酸度計(jì)和天平的檢定周期通常不超過（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)驗(yàn)室樣品處置和管理流程應(yīng)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
無法在實(shí)驗(yàn)室妥善處理的劇毒品、廢液、固體廢棄物，應(yīng)當(dāng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
快檢產(chǎn)品比對指（）檢測人員運(yùn)用（）快速檢測產(chǎn)品，對同一樣品進(jìn)行檢測，比較測定結(jié)果的符合程度。
題型：單項(xiàng)選擇題
孔雀石綠又稱（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時(shí)，取油樣后放入樣品杯中，然后將樣品杯放入恒溫水浴鍋，加熱至（）℃再進(jìn)行測量。
題型：單項(xiàng)選擇題