單項選擇題食品感官檢查的條件是（）。
A.單色光線
B.紫外線
C.自然光線
D.鈉光線
E.熒光燈下
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1.單項選擇題薄層色譜法測定苯甲酸及其鈉鹽時，樣品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）。
A.乙醇
B.乙酸
C.正己烷
D.已烷
E.乙醚
2.單項選擇題化妝品中汞含量的測定，最常用的方法是（）。
A.分光光度法
B.火焰原子吸收分光光度法
C.無火焰冷原子吸收法
D.高效液相色譜法
E.微分電位溶出法
3.單項選擇題測定水中氟化物時，采集水樣的容器應使用（）。
A.棕色玻璃瓶
B.透明玻璃瓶
C.聚乙烯塑料瓶
D.三角燒瓶
E.聚氯乙烯塑料瓶
4.單項選擇題異煙酸鈉-巴必妥酸鈉法測定空氣中氰化氫及氰化物，最適宜的顯色條件是（）。
A.pH6.5～7.0
B.pH8.5～9.0
C.pH10～11
D.弱堿性
E.弱酸性
5.單項選擇題水電導的大小可間接反映（）。
A.礦化度
B.濁度
C.色度
D.臭閾值
E.pH
最新試題
含量高低可表示醬油的鮮味程度的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
硝酸銀滴定法測定水樣中的氯化物時，對耗氧量較高的水樣可用什么試劑去除？（）
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將汞離子還原為汞原子蒸氣的是（）。
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用高效液相色譜法測定使用何種檢測器？（）
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可由細菌分解而產(chǎn)生游離的無機銨的物質(zhì)是（）。
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應選用濾料的直徑為（）。
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吸收液中的氧化劑為（）。
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用薄層色譜法測定時，樣品經(jīng)提取、凈化、濃縮、展開后，在波長254nm紫外燈下觀察，標準點顯示何種顏色？（）
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當空氣中的NO2濃度為0.30mg/m3時，Saltzman轉(zhuǎn)換系數(shù)為（）。
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硝酸銀滴定法測定水樣中的氯化物時，對有色的水樣加什么試劑去除？（）
題型：單項選擇題