單項選擇題醛一般表達(dá)式可寫為（）。

A.RCOOR＇
B.ROR＇
C.RCORr
D.RNH
E.RCHO


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1.單項選擇題測定化妝品中汞時，消解液中加入鹽酸羥胺的目的是（）。

A.增加汞離子在消解液中的穩(wěn)定性
B.消除消解液中氧化性物質(zhì)的干擾
C.消除消解液中還原性物質(zhì)的干擾
D.協(xié)同氯化亞錫對汞離子的還原作用，縮短汞的出峰時間，增加峰高以增加方法靈敏度
E.緩和氯化亞錫對汞離子的還原作用，防止汞快速逸出影響測定值

2.單項選擇題由于存在著后沉淀現(xiàn)象，需要控制沉淀物的粘污，其方法是（）。

A.粘污隨時間的延長而減少
B.在較高的溫度下，粘污較小
C.只有在沉淀物生成后，加入雜質(zhì)才會造成粘污
D.在沉淀前，調(diào)節(jié)溶液的pH可以控制粘污的發(fā)生
E.改變沉淀劑的濃度可以控制粘污的發(fā)生

3.單項選擇題下列數(shù)字中有三位有效數(shù)字的是（）。

A.溶液的pH為4.3
B.滴定管量取溶液的體積為5.40ml
C.分析天平稱量試樣的質(zhì)量為5.3200g
D.移液管移取溶液25.00ml
E.分析天平稱量試樣的質(zhì)量為0.0123kg

4.單項選擇題可見紫外分光光度法的適合檢測波長范圍是（）。

A.400～760nm
B.200～400nm
C.200～760nm
D.200～1000nm
E.400～1000nm

5.單項選擇題在甲烷氯代時，加入大量的HCl，其反應(yīng)速度將（）。

A.加快
B.大大加快
C.減慢
D.大大減慢
E.無多大變化

6.單項選擇題在硫酸中，硫的化合價或氧化數(shù)是（）。

A.+2
B.-2
C.-4
D.+6
E.+4

8.單項選擇題既可用來標(biāo)定NaOH溶液，也可用作標(biāo)定KMnO4的物質(zhì)為（）。

A、H2C2O4·2H2O 
B、Na2C2O4 
C、HCl 
D、H2SO4

9.單項選擇題油脂品質(zhì)下降通常稱為油脂的（）。

A.酸價
B.蛋白質(zhì)變性
C.酸敗
D.氨基酸分解
E.磷脂變化

10.單項選擇題在有動力采樣中，所用流量計不受氣溫和大氣壓影響的是（）。

A.轉(zhuǎn)子流量計
B.濕式流量計
C.質(zhì)量流量計
D.孔口流量計
E.毛細(xì)管或限流臨界孔