單項(xiàng)選擇題食用植物油的主要成分是（）。

A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸甘油酯
C.磷脂
D.飽和脂肪酸甘油酯
E.色素


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1.單項(xiàng)選擇題在元素周期表中，所含元素都是金屬的區(qū)域是（）。

A.S區(qū)
B.p區(qū)
C.d區(qū)
D.ds區(qū)
E.f區(qū)

2.單項(xiàng)選擇題用作標(biāo)定滴定溶液濃度的試劑，其純度應(yīng)為（）。

A.化學(xué)純
B.分析純
C.實(shí)驗(yàn)試劑
D.光譜純
E.基準(zhǔn)級或優(yōu)級純

3.單項(xiàng)選擇題制備好的試樣應(yīng)貯存于什么容器中，并貼上標(biāo)簽（）？

A.廣口瓶
B.燒杯
C.稱量瓶
D.干燥器
E.容量瓶

4.單項(xiàng)選擇題氣相色譜的主要部件包括：（）。

A.載氣系統(tǒng)、分光系統(tǒng)、色譜柱、檢測器
B.載氣系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、色譜柱、檢測器
C.載氣系統(tǒng)、原子化裝置、色譜柱、檢測器
D.載氣系統(tǒng)、光源、色譜柱、檢測器
E.載氣系統(tǒng)、電源、色譜柱、檢測器

5.單項(xiàng)選擇題在電化學(xué)分析法中，要將試樣溶液組成化學(xué)電池。原電池是指（）。

A.能在外加電能下，將化學(xué)能轉(zhuǎn)換為電能的化學(xué)電池
B.能自發(fā)地將化學(xué)能轉(zhuǎn)換為電能的化學(xué)電池
C.能自發(fā)地將電能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能的化學(xué)電池
D.靠消耗外加電能，轉(zhuǎn)換為化學(xué)能的化學(xué)電池
E.能將電能和化學(xué)能相互轉(zhuǎn)換的化學(xué)電池

6.單項(xiàng)選擇題為保證天平的干燥，下列物品能放入的是（）。

A.藍(lán)色硅膠
B.石灰
C.乙醇
D.木炭
E.活性炭

7.單項(xiàng)選擇題以下說法中錯(cuò)誤的是（）。

A.N是氣相色譜的流動(dòng)相
B.擔(dān)體是氣液色譜的固定相
C.氣相色譜法主要用來分離沸點(diǎn)低、熱穩(wěn)定性好的物質(zhì)
D.氣相色譜法是一個(gè)分離效能高、分析速度快的分析方法
E.氣相色譜法是從事物理化學(xué)學(xué)科科學(xué)研究的主要工具之一

8.單項(xiàng)選擇題將稱量瓶置于烘箱中干燥時(shí)，應(yīng)將瓶蓋（）。

A.橫放在瓶口上
B.蓋緊
C.取下
D.任意放置
E.分開干燥

10.單項(xiàng)選擇題定量分析工作要求測定結(jié)果的誤差（）。

A.越小越好
B.等于零
C.在允許誤差范圍之內(nèi)
D.略大于允許誤差
E.隨操作人員熟練程度而定