蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

植物細(xì)胞融合可用的方法有（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

PCR法檢測轉(zhuǎn)基因成分時，關(guān)于PCR產(chǎn)物的電泳結(jié)果說法正確的是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）