高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

下列有關(guān)超聲波清洗的表述錯誤的是（）

下列哪種粉碎機產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

鄂式壓碎機主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。

冷凍冷藏最基礎(chǔ)的設(shè)備是（）。

光電分級分選機是利用（）特性鑒別水果表皮的顏色。

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）