名詞解釋

檢罐、裝籠

答案:

將封口后經(jīng)檢驗(yàn)合格的罐頭裝入籠中,準(zhǔn)備送殺菌鍋進(jìn)行殺菌。

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名詞解釋

空罐檢查

答案:

裝罐前對空罐進(jìn)行逐個檢查,剔除缺陷罐。

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空罐清洗

答案:

用82℃以上的熱水沖洗空罐并空干水份。

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