單項選擇題下列屬于可逆性抑制作用的反應是（）。
A.敵敵畏抑制膽堿酯酶活性
B.乙酰膽堿的積蓄造成迷走神經(jīng)的毒性興奮狀態(tài)
C.毒氣路易士氣抑制體內(nèi)巰基酶活性
D.丙二酸對琥珀酸脫氫酶的抑制作用
E.敵百蟲抑制膽堿酯酶活性
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1.單項選擇題在下述氨基酸中堿性氨基酸是（）。
A.酪氨酸
B.賴氨酸
C.絲氨酸
D.谷氨酸
E.蘇氨酸
2.單項選擇題蛋白質二級結構中主要的化學鍵是（）。
A.共價鍵
B.氫鍵
C.離子鍵
D.范德華力
E.疏水結構
3.單項選擇題角蛋白含有大量的（）。
A.α-螺旋結構
B.α-折疊結構
C.β-折疊結構
D.β-轉角結構
E.γ-轉角結構
4.單項選擇題干擾血紅素合成的物質是（）。
A.葡萄糖
B.維生素C
C.氨基酸
D.鉛
E.多肽
5.單項選擇題關于乳酸脫氫酶描述錯誤的是（）。
A.催化乳酸生成丙酮酸
B.含有5種同工酶，分別為LDH1、LDH2、LDH3、LDH4和LDH5
C.正常人血清中LDH2的活性高于LDH1
D.心肌梗死可見LDH1活性低于LDH2
E.肝病時則可見LDH5活性升高