單項選擇題

比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，量取樣品的溫度是（）。

A、15℃
B、20℃
C、25℃
D、30℃

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單項選擇題

白酒中總酸含量計算公式X=C×V×60／50.0中，C表示氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定液的（）。

A、實際濃度，單位為摩爾每升
B、濃度，單位為克每升
C、理論濃度，單位為摩爾每升
D、實際濃度，單位為克每升

單項選擇題

在食品分析中常用的容器類玻璃容器有燒杯、錐形瓶、稱量瓶等，關(guān)于燒杯常用規(guī)格下列選項完全正確的是（）。

A、10mL、25mL、50mL、80mL
B、10mL、25mL、50mL、100mL
C、10mL、20mL、50mL、100mL
D、10mL、25mL、40mL、100mL

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