巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。

人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。

臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。

調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

亞歷山大的載杯是古典杯。