單項(xiàng)選擇題飲食因素與血壓呈明顯正相關(guān)的是（）。

A.高脂肪
B.高纖維素
C.高鈉、低鉀、低鈣飲食
D.高鉀、低鈉、高鈣飲食
E.高蛋白質(zhì)、高膳食纖維飲食


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2.單項(xiàng)選擇題糖類攝入過多引發(fā)的高脂血癥通常為（）。

A.Ⅰ型
B.Ⅱ型
C.Ⅲ型
D.Ⅳ型
E.Ⅴ型

3.單項(xiàng)選擇題鈉鹽與高血壓發(fā)病的關(guān)系非常密切。一般要求食鹽的攝入量控制在（）。

A.2～3g/d
B.1～2g/d
C.＜6g/d
D.8～10g/d
E.10～15g/d

4.單項(xiàng)選擇題增加人的動(dòng)脈粥樣硬化危險(xiǎn)性的脂肪酸為（）。

A.α-亞麻酸
B.硬脂酸
C.單不飽和脂肪酸
D.二十碳五烯酸（EPA.
E.二十二碳六烯酸（DHA.

5.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)治療時(shí)，可以選擇下列哪種食物（）。

A.油酥甜點(diǎn)心
B.豬肝
C.巧克力
D.魚子
E.酸牛奶