單項選擇題嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)攝入者為（）。
A.血氨濃度正常，有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的肝硬化患者
B.血氨濃度略有升高，有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的肝硬化患者
C.血氨濃度中度升高，有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的肝硬化患者
D.血氨濃度明顯升高，有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀的肝硬化患者
E.肝性腦病伴有肝腎綜合征者
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1.單項選擇題對腸外營養(yǎng)描述不正確的是（）。
A.直接由靜脈輸入各種營養(yǎng)素
B.可通過周圍靜脈和中心靜脈輸入
C.安全，不引起并發(fā)癥
D.常用于無法吞咽、腸道梗阻的患者
E.糖類是靜脈營養(yǎng)中主要的熱能來源
2.單項選擇題急性胰腺炎患者恢復(fù)期營養(yǎng)治療是（）。
A.可經(jīng)口給不含脂肪、高碳水化合物的流質(zhì)
B.通過靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)素
C.可增加高脂肪膳食
D.高蛋白質(zhì)膳食
E.可少量攝入有刺激性的食物
3.單項選擇題肝衰竭患者脂肪膳食原則為（）。
A.能量的主要來源
B.適當(dāng)增加
C.沒有特殊要求
D.不必過分限制
E.嚴(yán)格限制
4.單項選擇題脂肪肝的治療原則是（）。
A.消除病因，治療原發(fā)病，同時進(jìn)行膳食管理
B.保護(hù)肝臟，不能使用任何藥物
C.首先治療原發(fā)疾病，然后消除病因
D.藥物治療為主，膳食管理為輔
E.不需要特殊治療，可自愈
5.單項選擇題胃大部切除術(shù)如若幽門切除，患者進(jìn)食應(yīng)注意（）。
A.半臥位進(jìn)食
B.坐位進(jìn)食
C.站立進(jìn)食
D.側(cè)臥位進(jìn)食
E.不受體位限制