單項(xiàng)選擇題3～6歲小兒的膳食安排錯(cuò)誤的是（）。

A.食物多樣，粗細(xì)糧交替
B.不宜多食刺激性食物
C.食物應(yīng)軟硬適中
D.葷素菜搭配
E.早、中、晚與家人一起有規(guī)律地進(jìn)餐3次


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1.單項(xiàng)選擇題孕期膳食中可能缺乏的礦物質(zhì)主要是（）。

A.鈣、磷、鐵
B.鈣、鐵、鎂
C.鋅、鐵、鈣
D.鐵、銅、鈣
E.硒、碘、鈣

2.單項(xiàng)選擇題公共營(yíng)養(yǎng)密切結(jié)合生活實(shí)際，其研究對(duì)象是（）。

A.人類(lèi)社會(huì)中某個(gè)個(gè)體
B.人類(lèi)社會(huì)中某一特殊人群
C.人類(lèi)社會(huì)中某一限定區(qū)域內(nèi)的某個(gè)個(gè)體
D.人類(lèi)社會(huì)中某一限定區(qū)域內(nèi)的某一特殊人群
E.人類(lèi)社會(huì)中某一限定區(qū)域內(nèi)的各種人群

3.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是航海環(huán)境的特點(diǎn)是（）。

A.噪聲
B.密閉環(huán)境
C.低溫
D.振動(dòng)
E.搖擺

4.單項(xiàng)選擇題引起葡萄球菌食物中毒的原因是（）。

A.葡萄球菌污染的食物
B.葡萄球菌腸毒素污染的食物
C.化膿性球菌污染的食物
D.葡萄球菌在腸道內(nèi)大量繁殖
E.葡萄球菌在食物中大量繁殖

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)自覺(jué)運(yùn)用參與式交流模式的意義闡述錯(cuò)誤的是（）。

A.有利于知識(shí)-態(tài)度-行為的改變
B.可爭(zhēng)取到多部門(mén)的支持與合作
C.促進(jìn)了效果與效率的統(tǒng)一
D.低成本、高效率的要求
E.可持續(xù)性發(fā)展的需求