單項選擇題DDV為（）。
A.有機氯農(nóng)藥
B.有機磷農(nóng)藥
C.氨基甲酸酯類
D.擬除蟲菊酯類
E.機理是肝損害
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1.單項選擇題氰苷類化合物可引起食用者發(fā)生氫氰酸中毒，氰苷類化合物含量較多的食物是（）。
A.花生仁
B.白果
C.杏仁
D.核桃仁
E.松子仁
2.單項選擇題鉛中毒主要的危害是（）。
A.肝功能損傷
B.腎功能損傷
C.消化功能損傷
D.神經(jīng)系統(tǒng)損傷
E.運動系統(tǒng)損傷
3.單項選擇題與化學(xué)性食物中毒相比，細(xì)菌性食物中毒（）。
A.發(fā)病率低
B.病死率低
C.主要為神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
D.多發(fā)于植物性食物
E.潛伏期短
4.單項選擇題引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是（）。
A.罐頭食品
B.海產(chǎn)品及鹽漬食品
C.奶及奶制品
D.家庭自制豆制品
E.剩米飯、涼糕
5.單項選擇題引起含氰甙植物中毒的常見食物有（）。
A.變質(zhì)銀耳
B.鮮黃花菜
C.馬鈴薯
D.花生仁
E.苦杏仁
最新試題
下列哪種物質(zhì)引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為胃腸道癥狀（）。
題型：單項選擇題
下列化學(xué)污染物中可來自于體內(nèi)合威的是（）。
題型：單項選擇題
河豚毒素屬于（）。
題型：單項選擇題
可以引起骨質(zhì)疏松和骨折的有害金屬是（）。
題型：單項選擇題
下列化學(xué)污染物對神經(jīng)系統(tǒng)有損傷的是（）。
題型：單項選擇題
亞甲藍(lán)是下列哪類化學(xué)污染物的特效解毒劑（）。
題型：單項選擇題
下列哪種重金屬中毒能引起骨質(zhì)疏松（）。
題型：單項選擇題
易被椰毒假單胞菌污染的食物是（）。
題型：單項選擇題
可以通過胎盤引起胎兒中毒的有害金屬是（）。
題型：單項選擇題
下列各種菌引起的食物中毒可造成肝腎損傷且病死率較高的是（）。
題型：單項選擇題