單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)溶液中加入羧基肽酶時可引起()。
A.蛋白分子所帶電荷被中和,水化膜存在
B.生物學(xué)活性喪失
C.蛋白質(zhì)溶液發(fā)生沉淀
D.特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞
E.多肽鏈中的肽鍵斷裂
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