單項選擇題以TPP為輔助因子的酶是（）
A.檸檬酸合成酶
B.蘋果酸脫氫酶
C.琥珀酸脫氫酶
D.異檸檬酸脫氫酶
E.α-酮戊二酸脫氫酶系
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1.單項選擇題生酮兼生糖氨基酸是（）
A.丙氨酸
B.天冬氨酸
C.苯丙氨酸
D.亮氨酸
E.甘氨酸
2.單項選擇題酶活性中心的敘述正確的是（）
A.與底物結合并使之轉化為產物的特定區(qū)域
B.必需基團都在酶的活性中心
C.抑制劑都結合于酶的活性中心
D.都含有輔酶
E.酶的中心部位
3.單項選擇題脂肪酸進行β氧化的形式是（）
A.脂肪酸
B.脂肪酰肉毒堿
C.脂肪酰輔酶A
D.脂肪酰ACP
E.以上都不對
4.單項選擇題引起酶原激活的方式是（）
A.氫鍵斷裂、空間構象改變
B.酶蛋白與輔酶結合
C.酶由低活性的形式轉變?yōu)楦呋钚?br />
D.部分肽鍵斷裂、酶空間構象改變
E.酶蛋白被修飾
5.單項選擇題體內氨的儲存和運輸形式是（）
A.谷氨酸
B.天冬氨酸
C.酪氨酸
D.天冬酰胺
E.谷氨酰胺