單項(xiàng)選擇題假結(jié)核耶爾森菌的最佳生長溫度為()。

A.30℃
B.32℃
C.35℃
D.37℃
E.20℃以下


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2.單項(xiàng)選擇題志賀菌在克氏雙糖(KIA)復(fù)合試驗(yàn)中的反應(yīng)是()。

A.斜面變紅、低層變黃
B.斜面和低層均變黃
C.斜面和低層均變紅
D.斜面變紅、低層變黑
E.斜面變紅、低層無變化

3.單項(xiàng)選擇題志賀菌隨飲食進(jìn)入體內(nèi),導(dǎo)致人體發(fā)病,其潛伏期一般為()。

A.1天之內(nèi)
B.1~3天
C.5~7天
D.7~8天
E.8天以后

4.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌DNA聚合酶Ⅲ的核心聚合酶中,具有3’-5’外切酶活性的亞基是()。

A.α亞基
B.θ亞基
C.ε亞基
D.δ亞基
E.γ亞基

5.單項(xiàng)選擇題某細(xì)菌屬于腸桿菌科中的一個(gè)屬,能夠在4℃生長、所致胃腸炎又稱為冰箱病。該病原菌為()。

A.霍亂弧菌
B.副溶血弧菌
C.枸櫞酸桿菌
D.產(chǎn)氣腸桿菌
E.小腸結(jié)腸炎耶爾森菌

6.單項(xiàng)選擇題沙門菌屬在普通平板上的菌落特點(diǎn)為()。

A.中等大小,無色半透明
B.針尖狀小菌落,不透明
C.中等大小,黏液型
D.針尖狀小菌落,黏液型
E.扁平粗糙型

7.單項(xiàng)選擇題下列因素中,不是埃希大腸桿菌的主要致病因素的是()。

A.侵襲力
B.腸毒素
C.內(nèi)毒素
D.外毒素
E.以上都不對

8.單項(xiàng)選擇題對食品標(biāo)本中痢疾桿菌檢測,使用的增菌培養(yǎng)液為()。

A.亞硒酸鹽煌綠增菌液
B.堿性蛋白胨水
C.GN增菌液
D.CEM增菌培養(yǎng)液
E.M-H肉湯

9.單項(xiàng)選擇題埃希大腸桿菌可以合成的維生素有()。

A.維生素B
B.維生素C
C.維生素K
D.維生素B和維生素K
E.維生素E