利用已制定的政策和規(guī)劃，監(jiān)測(cè)人群營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的變化可用哪種營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)方法（）。

平均需要量的縮寫（）。

（）添加可咀嚼食物，以促進(jìn)乳牙萌出。

營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)除了監(jiān)測(cè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、醫(yī)療保健方面的資料和指標(biāo)，尚需監(jiān)測(cè)的資料和指標(biāo)是（）。

《中國(guó)居民膳食指南》關(guān)于食鹽的問題建議是吃清淡少鹽的膳食，世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過幾克為宜（）。

一份烹調(diào)油交換份是多少克（）。

一份糧食交換份提供的能量是多少千卡（）。

一份蔬菜食品交換份是多少克（）。

反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是（）。

《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》共分為幾層（）。