單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于《中國居民膳食指南》內(nèi)容()。

A.吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
B.食物多樣、谷類為主
C.常吃奶類、豆類或其制品
D.多吃蔬菜、水果和薯類
E.應(yīng)禁煙、酒


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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于《中國居民膳食指南》內(nèi)容的是()。

A.多吃蔬菜、水果和薯類
B.飲酒應(yīng)限量
C.吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物
D.吃清淡少鹽的食物
E.經(jīng)常服用鈣劑,防止骨質(zhì)疏松

2.單項(xiàng)選擇題在組織一系統(tǒng)水平,去脂組織中所占比例最大的部分是()。

A.骨骼
B.骨骼肌
C.皮膚
D.神經(jīng)
E.以上都不是

3.單項(xiàng)選擇題大米營養(yǎng)素的損失程度與以下哪項(xiàng)無關(guān)()。

A.淘洗的次數(shù)
B.浸泡的時(shí)間
C.用水量
D.用水溫度
E.淘洗所用器皿

4.單項(xiàng)選擇題于居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量,正確的說法是()。

A.RNI是以EAR為基礎(chǔ)制定的,RNI=1.5EAR
B.一般而言,AI>RNI
C.每日營養(yǎng)素?cái)z入量大于RNI,即使小于UL,也會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害
D.RNI是指通過觀察或?qū)嶒?yàn)獲得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量
E.RNI是作為個(gè)體每日攝入某營養(yǎng)素的目標(biāo)值

5.單項(xiàng)選擇題公共營養(yǎng)的主要任務(wù)包括()。

A.研究解決制約人群營養(yǎng)的自然條件和社會(huì)因素,以便保證人們能在自己的飲食生活中圓滿實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)科學(xué)要求,改善營養(yǎng)狀態(tài),達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、保護(hù)健康的目的
B.研究解決制約居民營養(yǎng)的社會(huì)條件和社會(huì)因素,以便保證人們能在自己的飲食生活中圓滿實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)科學(xué)要求,改善營養(yǎng)狀態(tài),達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、保護(hù)健康的目的
C.研究解決制約人群營養(yǎng)的社會(huì)條件和自然因素,以便保證人們能在自己的飲食生活中圓滿實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)科學(xué)要求,改善營養(yǎng)狀態(tài),達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、保護(hù)健康的目的
D.研究解決制約人群營養(yǎng)的自然條件和自然因素,以便保證人們能在自己的飲食生活中圓滿實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)科學(xué)要求,改善營養(yǎng)狀態(tài),達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、保護(hù)健康的目的
E.研究解決制約人群營養(yǎng)的社會(huì)條件和社會(huì)因素,以便保證人們能在自己的飲食生活中圓滿實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)科學(xué)要求,改善營養(yǎng)狀態(tài),達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、保護(hù)健康的目的

最新試題

膳食營養(yǎng)素參考攝入量的縮寫是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

反映肌蛋白貯存和消耗程度的指標(biāo)是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

搞母乳化奶粉、宇航食品和患者用藥膳主要目的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

()盡量避免含鹽量高的食物,以適應(yīng)尚未發(fā)育成熟的腎臟。

題型:單項(xiàng)選擇題

《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食,攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條()。

題型:單項(xiàng)選擇題

借助生化、生理學(xué)等實(shí)驗(yàn)室手段,發(fā)現(xiàn)人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲(chǔ)備水平低下或過營養(yǎng)狀況,以便盡早掌握營養(yǎng)失調(diào)征兆和變化動(dòng)態(tài),及時(shí)采取必要的預(yù)防措施,這屬于()。

題型:單項(xiàng)選擇題

可用于制訂社會(huì)人群營養(yǎng)發(fā)展的各項(xiàng)政策和規(guī)劃的營養(yǎng)監(jiān)測是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

利用已制定的政策和規(guī)劃,監(jiān)測人群營養(yǎng)指標(biāo)的變化可用哪種營養(yǎng)監(jiān)測方法()。

題型:單項(xiàng)選擇題

平均需要量的縮寫()。

題型:單項(xiàng)選擇題

運(yùn)用各種手段準(zhǔn)確了解某一人群(以至個(gè)體)各種營養(yǎng)指標(biāo)的水平,用來判斷其當(dāng)前營養(yǎng)狀況,這稱為()。

題型:單項(xiàng)選擇題