稱量法、查賬法、24小時(shí)回顧法和化學(xué)分析法都屬于（）。

可用于制訂社會(huì)人群營養(yǎng)發(fā)展的各項(xiàng)政策和規(guī)劃的營養(yǎng)監(jiān)測(cè)是（）。

借助生化、生理學(xué)等實(shí)驗(yàn)室手段，發(fā)現(xiàn)人體臨床營養(yǎng)不足癥、營養(yǎng)儲(chǔ)備水平低下或過營養(yǎng)狀況，以便盡早掌握營養(yǎng)失調(diào)征兆和變化動(dòng)態(tài)，及時(shí)采取必要的預(yù)防措施，這屬于（）。

“中國居民平衡膳食寶塔”共分為幾層（）。

一份糧食交換份提供的能量是多少千卡（）。

《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食、攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）。

推薦攝入量的縮寫（）。

常用來估計(jì)脂肪消耗情況的指標(biāo)是（）。

《中國居民膳食指南》中教育人們采用平衡膳食，攝取合理營養(yǎng)促進(jìn)健康的指導(dǎo)性意見包括幾條（）。

我國尚未系統(tǒng)地開展社會(huì)營養(yǎng)監(jiān)測(cè)，根據(jù)國外的一些主張和作法，上述選項(xiàng)中不屬于營養(yǎng)監(jiān)測(cè)的是（）。