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單項(xiàng)選擇題高錳酸鉀屬于（）。

A.重金屬鹽類消毒劑
B.鹵素及其化合物消毒劑
C.表面活性劑消毒劑
D.醇類消毒劑
E.氧化劑消毒劑

1.單項(xiàng)選擇題碘液屬于（）。

A.重金屬鹽類消毒劑
B.鹵素及其化合物消毒劑
C.表面活性劑消毒劑
D.醇類消毒劑
E.氧化劑消毒劑

2.單項(xiàng)選擇題新潔爾滅屬于（）。

A.重金屬鹽類消毒劑
B.鹵素及其化合物消毒劑
C.表面活性劑消毒劑
D.醇類消毒劑
E.氧化劑消毒劑

3.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)一批糕點(diǎn)食品的微生物指標(biāo)，請(qǐng)你選擇檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。食品微生物檢驗(yàn)的生物安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該符合（）。

A.GB19489-2008
B.GB17489-1979
C.GB／T7589-1987
D.GB1589-1989
E.GB／T4789-2010

4.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)一批糕點(diǎn)食品的微生物指標(biāo)，請(qǐng)你選擇檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。沙門菌檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.GB／T4789.4-2008
B.GB／T4789.4-2010
C.GB／T4789.28-2010
D.CB／T4789.28-2008
E.GB17489-1979

5.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)一批糕點(diǎn)食品的微生物指標(biāo)，請(qǐng)你選擇檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。大腸菌群計(jì)數(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.GB4789-2008
B.GB4789.3-2010
C.GB4789.3-2008
D.GB4789.3-1994
E.GB／T4789.3-2003