單項(xiàng)選擇題對(duì)于腸道吸收的維生素A、維生素D和胡蘿卜素來說，下列哪種物質(zhì)是必需的（）。

A.鹽酸
B.脂肪酶
C.膽固醇
D.膽鹽
E.膽色素


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1.單項(xiàng)選擇題脂溶性維生素的特性是（）。

A.溶于脂肪和脂溶劑、疏水
B.需脂性環(huán)境和膽鹽幫助才能吸收
C.體內(nèi)可大量儲(chǔ)存，過量積蓄可引起中毒
D.缺乏時(shí)癥狀發(fā)展緩慢
E.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題（）缺乏可引起壞血病。

A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素A
D.尼克酸
E.維生素D

3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)體內(nèi)糖類供給不足時(shí)，機(jī)體產(chǎn)生葡萄糖主要依靠（）。

A.蛋白質(zhì)
B.維生素A
C.葉酸
D.乙醇
E.鈣

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種維生素的命名方法不同（）。

A.抗腳氣病維生素
B.抗眼干燥癥維生素
C.核黃素
D.抗佝僂病維生素
E.抗惡性貧血維生素