單項(xiàng)選擇題防腐是指（）。

A.防止或抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，以防污染
B.殺滅和清除外環(huán)境中的病原微生物
C.用物理或化學(xué)方法殺滅微生物
D.防止雜菌污染
E.用消毒劑殺滅細(xì)菌繁殖體、芽胞、真菌和病毒


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1.單項(xiàng)選擇題甲型肝炎病毒的特點(diǎn)是（）。

A.抵抗力弱，對(duì)脂溶劑敏感
B.能在體外組織細(xì)胞中培養(yǎng)
C.為雙股DNA病毒
D.無(wú)特異性預(yù)防可使用的疫苗
E.顯性感染多見

2.單項(xiàng)選擇題高溫干熱滅菌烤箱內(nèi)的溫度須保持（）。

A.30min
B.50min
C.60min
D.70min
E.90min

3.單項(xiàng)選擇題傳染源是指（）。

A.體內(nèi)有病原體的人與動(dòng)物
B.體內(nèi)有病原體生長(zhǎng)與繁殖的人
C.體內(nèi)有病原體生長(zhǎng)與繁殖的人與動(dòng)物
D.體內(nèi)有病原體生長(zhǎng)與繁殖并能排出病原體的人
E.體內(nèi)有病原體生長(zhǎng)與繁殖并能排出病原體的人和動(dòng)物

4.單項(xiàng)選擇題下列引起食物中毒的病原菌是（）。

A.葡萄球菌
B.淋球菌
C.肺炎球菌
D.腦膜炎球菌
E.沙門菌

5.單項(xiàng)選擇題從細(xì)胞膜上獲得囊膜的是（）。

A.腺病毒
B.脊髓灰質(zhì)炎病毒
C.流感病毒
D.皰疹病毒
E.腸道病毒