單項(xiàng)選擇題煙酸的另外一個(gè)常用名是()。
A.抗壞血酸
B.抗腳氣病因子
C.泛酸
D.尼克酸
E.生物素
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1.單項(xiàng)選擇題維生素B6的生理功能有()。
A.參與氨基酸代謝
B.調(diào)節(jié)凝血蛋白質(zhì)合成
C.構(gòu)成黃素單核苷酸
D.增強(qiáng)記憶
E.抗氧化作用
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)可用于維生素E機(jī)體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)()。
A.紅細(xì)胞溶血試驗(yàn)
B.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活性系數(shù)
C.尿負(fù)荷試驗(yàn)
D.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活性系數(shù)
E.相對(duì)劑量反應(yīng)試驗(yàn)
3.單項(xiàng)選擇題尿負(fù)荷試驗(yàn)判定維生素B1缺乏時(shí),尿中維生素B1的排出量是()。
A.<100μg
B.100~150μg
C.150~200μg
D.200~300μg
E.>300μg
4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不能用于煙酸營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)()。
A.紅細(xì)胞中NAD/NADP比值
B.空腹尿中N1甲基煙酰胺和肌酐含量比值測(cè)定
C.2-吡啶酮/N1-MN比值
D.測(cè)定煙酸的代謝產(chǎn)物
E.煙酸當(dāng)量測(cè)定
5.單項(xiàng)選擇題谷類在油炸烹調(diào)中,營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失最大的是()。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B1+煙酸
D.煙酸
E.維生素B2+煙酸
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可疑其患有的疾病是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
畏光、流淚、暗光視物不清是缺乏()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可引起神經(jīng)缺陷、心血管異常、骨骼形或尿道異常()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服用抗瘧藥主要影響哪種營(yíng)養(yǎng)素()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
血漿中含量最恒定的元素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可引起新生兒角膜軟化()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尚需進(jìn)行的檢查為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可引起嬰兒佝僂病和孕婦骨軟化癥()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)以上癥狀,分析其可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如需盡快痊愈,可適量服用的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題