單項選擇題在谷類食物中，B族維生素主要存在于（）。
A.蔗糖中
B.麥芽糖中
C.膳食纖維中
D.糊粉和胚芽中
E.精白面粉
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題孕婦出現(xiàn)巨幼紅細胞貧血，主要是由于缺乏（）。
A.鐵
B.蛋白質(zhì)
C.葉酸
D.泛酸
E.維生素B2
2.單項選擇題下列哪項是具有激素性質(zhì)的維生素（）。
A.維生素K
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素C
E.維生素D3
3.單項選擇題可以構(gòu)成輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的維生素是（）。
A.葉酸
B.硫胺素
C.煙酸
D.核黃素
E.泛酸
4.單項選擇題鈷胺素又叫做（）。
A.維生素B3
B.維生素B12
C.維生素PP
D.維生素M
E.維生素B6
5.單項選擇題下列食物含維生素B豐富的是（）。
A.魚類
B.花生
C.蔬菜
D.水果
E.豬肉