單項選擇題下列哪項是機(jī)體缺鐵的第三階段的表現(xiàn)（）。

A.血細(xì)胞比容下降
B.血清鐵蛋白濃度下降
C.游離原卟啉濃度上升
D.運鐵蛋白濃度下降
E.以上全是


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1.單項選擇題下列可降低非血紅素鐵吸收的因素是（）。

A.維生素C
B.維生素B1
C.禽肉
D.單糖
E.草酸鹽

2.單項選擇題下列哪種微量元素與克山病有關(guān)（）。

A.碘
B.鉻
C.鉬
D.硒
E.銅

3.單項選擇題機(jī)體內(nèi)鐵的排泄途徑錯誤（）。

A.泌尿系統(tǒng)黏膜細(xì)胞脫落
B.由皮膚丟失
C.主動排鐵
D.呼吸道黏膜細(xì)胞脫落
E.胃腸道黏膜細(xì)胞脫落

4.單項選擇題微量元素在人體中含量不超過體重的（）。

A.0.001％
B.0.005％
C.0.01％
D.0.05％
E.0.1％

5.單項選擇題不是鐵的良好食物來源的是（）。

A.動物肝臟
B.動物全血
C.畜禽肉類
D.牛奶
E.魚類