簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關”和“四定”是什么？

簡述小米的性味和食療功效？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四勤”是什么？

鈣的供給量、食物來源？