A.豆腐 大豆 豆?jié){
B.大豆 豆腐 豆?jié){
C.豆?jié){ 大豆 豆腐
D.豆腐 豆?jié){ 大豆
E.豆?jié){ 豆腐 大豆
你可能感興趣的試題
A.儲留氮=消化率×生物價
B.儲留氮=食物氮-糞氮
C.儲留氮=食物氮-（尿氮-糞氮）
D.儲留氮=食物氮-尿氮
E.儲留氮=吸收氮-（尿氮-尿內(nèi)源性氮）
A.苯丙氨酸、酪氨酸
B.甲硫氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸
C.精氨酸、賴氨酸、蛋氨酸
D.?；撬?、谷氨酰胺、組氨酸
E.亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸
A.蛋氨酸
B.胱氨酸
C.谷氨酰胺
D.色氨酸
E.賴氨酸
A.金屬硫蛋白
B.視黃醇結(jié)合蛋白
C.運鐵蛋白
D.載脂蛋白
E.糖蛋白
A.36%
B.9%
C.3%
D.26%
E.46%
A.組氨酸
B.色氨酸
C.亮氨酸
D.蘇氨酸
E.纈氨酸
A.瘦豬肉
B.雞蛋
C.牛奶
D.魚
E.黃豆制品
A.構(gòu)成機體組織
B.抗生酮作用
C.節(jié)約糖類
D.為中樞神經(jīng)系統(tǒng)提供能量
E.合成膽固醇的材料
A.鈣
B.糖類
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.維生素A
A.0.6～0.9g
B.0.9～1.2g
C.1.2～1.5g
D.1.5～1.8g
E.1.8～2.0g
最新試題
糧食類食品應強化的氨基酸是（）
含10個以下氨基酸殘基的肽稱為（）
計算蛋白質(zhì)氨基酸模式時，以其含量作為1的是（）。
必需脂肪酸是指（）。
限制氨基酸是指（）。
反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度，同時還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標是（）
分解淀粉為麥芽糖的是（）。
蛋白質(zhì)被分解后的次級結(jié)構(gòu)稱為（）
嬰幼兒除含有成人體內(nèi)的8種必需氨基酸外，還應含有的必需氨基酸是（）
以下哪種食物蛋白質(zhì)的NPU最高？（）