單項選擇題屬于強化食品的是（）
A.配方奶粉
B.速溶咖啡
C.奶油面包
D.果味酸奶
E.方便面
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1.單項選擇題膳食模式是以動物性食物為主的國家是（）
A.日本
B.希臘
C.中國
D.美國
E.印度
2.單項選擇題屬于小康水平的恩格爾（Engel）指數(shù)是（）
A.10％～19％
B.20％～29％
C.30％～39％
D.40％～49％
E.50％～59％
3.單項選擇題我國BMI的建議標準中，肥胖是指BMI≥（）
A.25
B.26
C.28
D.30
E.32
4.單項選擇題營養(yǎng)流行病學調(diào)查常采用的膳食調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.記賬法
C.24小時回顧法
D.膳食史法
E.化學分析法
5.單項選擇題下列營養(yǎng)素的RNI與性別有關的是（）
A.蛋白質(zhì)
B.維生素D
C.碘
D.鈣
E.葉酸