單項選擇題維生素A缺乏癥最早出現(xiàn)的癥狀是（）
A.皮膚干燥
B.暗適應(yīng)差
C.角膜干燥
D.角膜軟化
E.毛囊角化
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1.單項選擇題8%的糖牛乳100ml可供能量約為（）
A.32kcal
B.66kcal
C.86kcal
D.100kcal
E.140kcal
2.單項選擇題一般小兒斷奶的時間為（）
A.半歲
B.1歲左右
C.1歲半
D.2歲
E.2歲半
3.單項選擇題蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良最早出現(xiàn)的癥狀是（）
A.體重不增
B.體重下降
C.精神萎靡
D.肌肉松弛
E.智力發(fā)育遲滯
4.單項選擇題小兒特有的對能量的需要是（）
A.基礎(chǔ)代謝
B.活動所需
C.生長所需
D.食物的特殊動力作用
E.排泄的消耗
5.單項選擇題在2歲以上小兒膳食中，碳水化合物所產(chǎn)的能量應(yīng)占總能量的（）
A.50%～60%
B.55%～65%
C.50%～70%
D.60%～70%
E.40%～50%