單項(xiàng)選擇題葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
A.劇烈嘔吐
B.腹痛、腹瀉
C.發(fā)熱
D.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
E.痙攣
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種營養(yǎng)素可阻斷體內(nèi)亞硝胺的合成（）
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化物
C.脂肪
D.維生素C
E.維生素A
2.單項(xiàng)選擇題有害金屬鎘主要蓄積的部位是（）
A.肝
B.腎
C.大腦
D.心臟
E.胰腺
3.單項(xiàng)選擇題下列哪種有害金屬經(jīng)甲基化后毒性增加（）
A.鎘
B.汞
C.鉛
D.砷
E.氟
4.單項(xiàng)選擇題哪種有害金屬元素中毒可引起骨痛?。ǎ?/a>
A.汞
B.鉛
C.砷
D.鎘
E.氟
5.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素主要損害的部位是（）。
A、神經(jīng)
B、肝臟
C、腎臟
D、膀胱
E、神經(jīng)
最新試題
蛋白質(zhì)凈利用率表達(dá)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)不是脂類的營養(yǎng)學(xué)意義（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品腐敗變質(zhì)的鑒定一般采用四個(gè)方面的指標(biāo)包括感官、物理、化學(xué)和（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪種牲畜傳染病一般不傳染人（）
題型：單項(xiàng)選擇題
實(shí)際體重在理想體重10%內(nèi)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪組全部是人體必需氨基酸（）
題型：單項(xiàng)選擇題
霉菌產(chǎn)毒的條件是水分、濕度、溫度、氧氣量和（）等
題型：單項(xiàng)選擇題
鋅吸收與下列哪一項(xiàng)因素?zé)o關(guān)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國于1983年停止生產(chǎn)、1984年停止使用的農(nóng)藥是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)中華人民共和國國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，營養(yǎng)強(qiáng)化劑加入劑量一般以膳食營養(yǎng)素推薦攝入量的（）
題型：單項(xiàng)選擇題