單項(xiàng)選擇題角蛋白含有大量的（）。

A.α-螺旋結(jié)構(gòu)
B.α-折疊結(jié)構(gòu)
C.β-折疊結(jié)構(gòu)
D.β-轉(zhuǎn)角結(jié)構(gòu)
E.γ-轉(zhuǎn)角結(jié)構(gòu)


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1.單項(xiàng)選擇題正常人血紅蛋白β亞基的第6位氨基酸由谷氨酸變成了纈氨酸會(huì)產(chǎn)生（）。

A.鐮刀形貧血
B.地中海貧血
C.瘧疾
D.缺鐵性貧血
E.血友病

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于同源蛋白質(zhì)描述錯(cuò)誤的是（）。

A.同一基因進(jìn)化而來的基因編碼的蛋白質(zhì)
B.同一基因編碼的蛋白質(zhì)
C.氨基酸序列相似
D.具有類似的生物學(xué)功能
E.同源蛋白質(zhì)具有相似的空間構(gòu)象

3.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的基礎(chǔ)是（）。

A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
E.結(jié)構(gòu)域

4.單項(xiàng)選擇題分子伴侶的化學(xué)本質(zhì)是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.多糖
C.核酸
D.脂類
E.無機(jī)物

6.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中主要的化學(xué)鍵是（）。

A.共價(jià)鍵
B.氫鍵
C.離子鍵
D.范德華力
E.疏水結(jié)構(gòu)

7.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)不包括（）。

A.α-螺旋
B.α-折疊
C.β-折疊
D.β-轉(zhuǎn)角
E.無規(guī)卷曲

8.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不包括（）。

A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
E.五級結(jié)構(gòu)

9.單項(xiàng)選擇題維持蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的分子間作用力不包括（）。

A.共價(jià)鍵
B.氫鍵
C.離子鍵
D.范德華力
E.疏水作用

10.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的C末端是（）。

A.含有α-羧基的一端
B.含有β-羧基的一端
C.含有α-氨基的一端
D.含有β-氨基的一端
E.含有ω-羧基的一端