單項(xiàng)選擇題科學(xué)地安排老年人的一日三餐,哪一項(xiàng)是不科學(xué)的()。

A.早餐的飲食量應(yīng)占全天的25%,中餐占40%,晚餐占35%
B.晚餐吃得好一點(diǎn),中午吃得飽一點(diǎn),晚上吃得少一點(diǎn)
C.少量、多餐對(duì)老年人的健康有利
D.中午不食
E.在3次正餐之間,適當(dāng)增加1~2次


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1.單項(xiàng)選擇題限制食鹽攝入量,每日以多少為宜()。

A.1g
B.5g
C.10g
D.15g
E.20g

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人免疫功能的敘述錯(cuò)誤的是()。

A.老年人免疫功能均減低
B.胸腺功能退化,T細(xì)胞識(shí)別抗原能力下降
C.干細(xì)胞分裂能力下降
D.B細(xì)胞減少,對(duì)抗原的應(yīng)答能力下降
E.IgM減少

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人神經(jīng)系統(tǒng)改變的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

A.腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞數(shù)目隨年齡增加而減少
B.腦重量逐步減低
C.腦室變小
D.腦血流量耗氧量均隨年齡下降
E.皮質(zhì)綜合分析能力下降

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人消化系統(tǒng)改變的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

A.肝血流減少,血漿蛋白代償增多
B.食欲下降
C.胃排空時(shí)間延長(zhǎng)
D.消化吸收差,易誘發(fā)貧血
E.解毒功能下降

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下列與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩有關(guān)的情況是()。

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