單項選擇題食品進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄應當真實,保存期限不得少于()年。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
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1.單項選擇題食品生產經營者聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員從事管理工作的,由原發(fā)證部門()。
A.給予警告
B.責令改正
C.處以罰款
D.吊銷許可證
2.單項選擇題生產經營的食品中不得添加()。
A.藥品
B.中藥材
C.化合劑
D.增白劑
3.單項選擇題專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽除應當標明《食品安全法》第42條第一款內容外,還應當標明()。
A.主要營養(yǎng)成分及其含量
B.功能主治
C.用法用量
D.適用范圍
4.單項選擇題食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負責。
A.工商行政部門
B.衛(wèi)生行政部門
C.質量監(jiān)督部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
5.單項選擇題食品生產環(huán)節(jié)的監(jiān)管由()負責。
A.工商行政部門
B.質量監(jiān)督部門
C.衛(wèi)生行政部門
D.農業(yè)行政部門
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