《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》對地表水水源衛(wèi)生防護(hù)的規(guī)定包括，取水點上游多少米至下游多少米的水域不得排入工業(yè)廢水和生活污水？

野生河豚魚含河豚毒素含量最多的器官是哪2個？

簡述現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查的基本步驟。

從事疫苗接種的接種單位應(yīng)具備哪些條件？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細(xì)，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？

品安全風(fēng)險分析，由哪三個部分組成？

艾滋病檢測篩查試驗陽性后，正確的處理方法？

搶救食物中毒最常用的措施有哪些？

亞硝酸鹽食物中毒時，臨床上使用哪3種藥品合用，效果較好？

地面水源污染監(jiān)測根據(jù)什么原則確定水質(zhì)監(jiān)測點？