單項選擇題某農民將一頭死豬以低價出售給鄰居食用,造成多人發(fā)病,主要癥狀為腹痛、嘔吐、腹瀉、大便為黃綠色水樣便??煽紤]診斷為()
A.大腸桿菌屬食物中毒
B.沙門菌屬食物中毒
C.葡萄球菌腸毒素中毒
D.肉毒桿菌毒素中毒
E.變形桿菌屬食物中毒
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1.單項選擇題某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米飯后1~3h,20余名工人中10多名工人出現(xiàn)惡心、上腹痛、劇烈嘔吐、腹瀉等,不發(fā)熱,首先應考慮的食物中毒是()
A.沙門菌菌屬食物中毒
B.葡萄球菌腸毒素中毒
C.副溶血型弧菌食物中毒
D.亞硝酸鹽食物中毒
E.有機磷農藥食物中毒
2.單項選擇題易引起葡萄球菌食物中毒的食品是()
A.豆制品
B.家庭自制的發(fā)酵食品
C.海產食品
D.剩米飯
E.罐頭食品
3.單項選擇題引起沙門菌屬食物中毒的食品主要是()
A.肉類、蛋類、禽類
B.豆制品
C.奶類食品
D.剩飯、米粉
E.海產魚蝦
4.單項選擇題我國最為常見的食物中毒是()
A.化學性食物中毒
B.細菌性食物中毒
C.有毒動物食物中毒
D.有毒植物食物中毒
E.原因不明食物中毒
5.單項選擇題關于食物中毒的特點,不準確的是()
A.有共同的飲食史
B.癥狀相似
C.發(fā)病多呈暴發(fā)
D.人與人之間不傳染
E.停止食用"有毒食物"后發(fā)病有一滯后期