單項選擇題下列酶促反應的敘述哪項不正確（）
A.底物濃度過量時，反應速度與酶濃度成正比
B.底物濃度過量時，反應呈零級反應
C.底物濃度低時，反應速度與底物濃度成正比
D.底物濃度與酶濃度相等時可達最大反應速度
E.反應速度與酶濃度有關
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1.單項選擇題下列關于酶抑制劑的說法中，哪項正確（）
A.凡能降低酶活性的任何物質，都可稱為抑制劑
B.抑制劑作用的實質是使蛋白質變性
C.一切變性劑都可叫做抑制劑
D.必須與酶分子結合，不使酶變性并降低酶活性的物質稱為酶的抑制劑
E.抑制劑必須是蛋白質
2.單項選擇題多酶體系指（）
A.某一細胞內所有的酶
B.某一生物體內所有的酶
C.細胞液中所有的酶
D.某一代謝途徑的反應中所包括的一系列酶
E.多個代謝途徑酶的總和
3.單項選擇題關于Km的下列提法，哪一項不正確（）
A.Km是酶的特征性常數(shù)，與溫度和pH無關
B.V=1/2Vmax時，Km=［S］
C.它近似地表示酶對底物的親和力，Km越大，親和力越小，反之，Km越小，親和力越大
D.同一個酶對不同的底物有不同的Km值
E.Km的單位為mol/L或mmol/L
4.單項選擇題反應速度與酶濃度成正比的前提條件是（）
A.底物被酶飽和
B.反應速度達最大
C.酶濃度遠大于底物濃度
D.底物濃度遠大于酶濃度
E.反應剛開始
5.單項選擇題有關酶活性測定的反應體系的敘述，正確的是（）
A.底物濃度達到Km即可
B.反應時間須在120分鐘以上
C.反應體系中不應該用緩沖溶液
D.反應溫度一般為37~40℃之間
E.反應體系必須加激活劑